NUESTRO
PROYECTO
TENEMOS UN SUEÑO...
Elaboramos vinos de autor, en nuestra bodega de garaje recientemente inaugurada, con uvas cultivadas en nuestros propios viñedos “TERRITORIOS TRILLA”.
Los viñedos están ubicados en:
Territorio de Alto Verde, ubicado en el departamento de General San Martin, en donde nuestro Malbec nos entrega su mejor potencial.
Territorio de Algarrobo Grande, ubicado en el departamento de Junín, donde también contamos con Malbec, Ancellotta, Petit Verdó, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Los tres primeros varietales conducidos en espalderos y los restantes en sistema parral.
En total contamos con 15 ha. en producción. El método de labranza es el tradicional, con mínima intervención de maquinarias, solo las necesarias para mantener el suelo con las condiciones óptimas, para conseguir el equilibrio que se busca en la vid. El método de poda es Gullot y, en ambos Territorios, el agua de riego proviene de los deshielo de nuestra cordillera de Los Andes.
Las uvas se cosechan a mano, cuando la madurez fenólica lo determina y se trasladan a la bodega en cajas de 20 kg., de esta manera se evita la rotura prematura de granos.
La bodega se encuentra en la finca de Alto Verde, rodeada de viñedos y parques con hermosas arboledas. Posee una alta tecnología en equipamiento enológico y todo lo necesario para la elaboración y crianza de un vino Premium con la más alta calidad.
Nuestros vinos son la fiel expresión de lo que nos entregan los viñedos. Estos dos TERRITORIOS, Alto Verde y Algarrobo Grande, son propicios para el cultivo de la vid, proporcionando una altísima calidad enológica, suelos con gran permeabilidad, nutridos en forma natural, con climas aptos para un desarrollo y madurez fenólica acorde a cada variedad. Durante el día, las temperaturas están por encima de los 30 °C en pleno verano, existiendo una diferencia de temperaturas de 15°C entre el día y la noche.
Nuestros vinos son comercializados en el mercado interno. Esta primera línea que sale al mercado es un vino joven, frutado y de mucho carácter. Una copa invita a la segunda, ya que es fácil de beber. Está dirigido especialmente a aquellas personas que desean vivir la experiencia de un vino expresivo, diferente y que entrega los mejores atributos del TERRUA de TERRITORIOS TRILLA.
Nuestro objetivo a mediano plazo es exportar a los principales países consumidores de vinos de alta gama, poder ser embajadores del vino argentino y un referente más de la marca MENDOZA en el mundo.
